: sery

Rolnictwo 28-11-2019

KE pozwała Danię z powodu… fety

Nie chodzi jednak o głośne świętowanie, a tradycyjny słony biały ser z mleka koziego lub owczego, z którego produkcji słyną Grecy. Nazwa feta jest od 17 lat zastrzeżona tylko dla greckich serowarów. Tymczasem podobny ser produkują także Duńczycy. I nazywają...
Demokracja 18-03-2019

“Twardy” brexit wymusi zmianę diety na Wyspach?

Po "twardym" brexicie mieszkańcy Zjednoczonego Królestwa będą musieli zrezygnować z awokado, bananów, włoskich czy francuskich serów oraz wina, a nawet herbaty i kontentować się jagnięciną, marchewką z groszkiem, mlekiem i whisky - przewidują eksperci.
Ser z gatunku Brie, źródło Wikipedia
Rolnictwo 26-10-2017

Ugoda ws. Brie, czyli Chiny znoszą embargo na miękkie sery

Miłośnicy serów w Chinach mają powód do świętowania. Cofnięto bowiem zakaz sprowadzania z zagranicy tego typu produktów. Możliwy stał się zatem import serów takich jak Camembert, Brie oraz Roquefort, o czym poinformowali urzędnicy Unii Europejskiej.   Na początku września zabroniono importowania...