bezpieczeństwo żywności – EURACTIV.pl https://www.euractiv.pl Unia Europejska – najnowsze wiadomości, analizy, wywiady Tue, 09 Apr 2019 14:46:55 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.9 https://www.euractiv.pl/wp-content/uploads/sites/6/2017/03/cropped-ea_favicon_32x32-32x32.png bezpieczeństwo żywności – EURACTIV.pl https://www.euractiv.pl 32 32 Premier Morawiecki: Musimy wspierać polską jakość i polskie produkty https://www.euractiv.pl/section/rolnictwowpr/news/premier-morawiecki-musimy-wspierac-polska-jakosc-i-polskie-produkty/ https://www.euractiv.pl/section/rolnictwowpr/news/premier-morawiecki-musimy-wspierac-polska-jakosc-i-polskie-produkty/#respond Thu, 07 Feb 2019 06:23:52 +0000 https://www.euractiv.pl/?post_type=news&p=61705 Premier Mateusz Morawiecki oświadczył wczoraj, że warunkiem siły polskiej gospodarki jest żywność. Tymczasem w przyszłym tygodniu Polska ma się tłumaczyć w Brukseli z uboju chorych krów i sprzedaży ich mięsa, które trafiło do 14 państw UE.

 

Morawiecki: Polska żywność, to najwyższe standardy jakości i bezpieczeństwa

„Nasza żywność trafia na stoły całego świata i charakteryzuje się najwyższymi standardami jakości i bezpieczeństwa” – oświadczył Mateusz Morawiecki w czasie środowej (6 lutego) wizyty w zakładzie Inter Europol S.A. w Małopolu. Przekonywał, że Polska będzie silna wtedy, kiedy nie tylko Europa, ale cały świat będą korzystały z rodzimych produktów. “Musimy wspierać polską jakość i polską żywność. To jest jeden z naszych głównych produktów eksportowych” – podkreślił premier w swojej wypowiedzi.

„Musimy wspierać przede wszystkim polski biznes, polskich przedsiębiorców, bo poprzez to podnosimy wynagrodzenia polskich pracowników, a to jest główny cel naszej polityki gospodarczej, żeby Polacy zarabiali z biegiem lat na poziomie europejskim” – dodał szef polskiego rządu.

KE wzywa Polskę do wyjaśnień

Tymczasem Komisja Europejska wezwała polskie władze do złożenia wyjaśnień w kwestii uboju chorych krów i sprzedaży ich mięsa (trafiło do 14 państw UE). Rzeczniczka KE Anca Paduraru poinformowała wczoraj, że informacje w tej sprawie Polska ma przedstawić w przyszłym tygodniu w Brukseli podczas comiesięcznego spotkania ekspertów ds. żywności, zwierząt i paszy z państw członkowskich.

Finlandia sprawdza, czy do kraju trafiło podejrzane mięso z Polski

Władze w Helsinkach zwróciły się do Warszawy z zapytaniem w celu wyjaśnienia, czy do Finlandii mogło trafić podejrzane mięso. To efekt doniesień mediów o rzekomym uboju chorych krów w Polsce. Główny Lekarz Weterynarii RP już wcześniej zarządził przeprowadzenie kontroli w tej …

Unijny audyt w polskich ubojniach do jutra

Do jutra audytorzy KE wizytują ubojnie w Polsce oceniając panującą w nich sytuację, a raport mają przedstawić w ciągu miesiąca. KE na razie nie przekazuje żadnych wstępnych wniosków, rzeczniczka podkreśla jedynie, że wizyta unijnych ekspertów w Polsce jeszcze się nie skończyła.

Polskie władze poinformowały KE, że rzeźnia została zamknięta i na prośbę KE uruchomiła system szybkiego ostrzegania (RASFF) dotyczący żywności i paszy oraz poinformowała państwa członkowskie o wydarzeniach w polskich ubojniach. System ten pozwala na śledzenie transportu mięsa i wycofywanie go z obrotu.

Od dziś w Polsce inspektorzy KE ws. nielegalnego uboju krów

Inspektorzy Komisji Europejskiej będą od dziś do piątku badać w Polsce sprawę nielegalnego uboju krów. Mięso z ujawnionego w TVN24 uboju trafiło nie tylko na polski rynek, ale również do kilkunastu państw UE.

W połowie miesiąca spotkanie Ardanowski-Toman w tej samej sprawie

Kwestii bezpieczeństwa żywności będzie poświęcone także spotkanie ministra rolnictwa i rozwoju wsi Jana Krzysztofa Ardanowskiego z jego czeskim odpowiednikiem Miroslavem Tomanem zaplanowane na 15-16 lutego. Czechy są jednym z państw członkowskich UE, do których trafiło polskie mięso z chorych lub padłych krów.

Polski minister już we wtorek rozmawiał telefonicznie z szefem resortu rolnictwa Czech i przedstawił mu szczegółowo działania podjęte przez polską Inspekcję Weterynaryjną. Piątkowo-sobotnie spotkanie odbędzie się w Dolnym Kubinie podczas corocznego posiedzenia Zespołu Interreg (Program Współpracy Transgranicznej). Uczestniczyć w nim będą obaj ministrowie, a także polscy i czescy inspektorzy sanitarni i weterynaryjni.

Prawo UE dot. bezpieczeństwa żywności

Prawo UE zobowiązuje do kontroli weterynaryjnej każdego zwierzęcia przed jego ubojem, a lekarz weterynarii musi zbadać mięso również bezpośrednio po uboju. Ponadto mięso chorych sztuk nie może być uznane za zdatne do spożycia.

Każde mięso przeznaczone do spożycia przez ludzi, co do którego nie ma pełnej gwarancji zgodności z przepisami UE, musi zostać natychmiast wycofane z rynku, zwłaszcza gdy nie ma pewności, że nie stanowi ono zagrożenia dla zdrowia zwierząt lub zdrowia publicznego.

Francuscy farmerzy walczą z wąglikiem. Sytuacja najgorsza od prawie 20 lat

Ponad 50 zakażeń groźną także dla ludzi bakterią  – laseczką wąglika – odnotowano wśród zwierząt hodowlanych w położonym na południowym-wschodzie Francji departamencie Alpy Wysokie. Francuskie służby weterynaryjne postawione są w stan gotowości, ponieważ, jak się okazało, brakuje szczepionek.
 
Przypadki zakażenia wąglikiem …

]]>
https://www.euractiv.pl/section/rolnictwowpr/news/premier-morawiecki-musimy-wspierac-polska-jakosc-i-polskie-produkty/feed/ 0
Rolnicy AGROunii protestowali w Warszawie https://www.euractiv.pl/section/rolnictwowpr/news/rolnicy-agrounii-protestowali-w-warszawie/ https://www.euractiv.pl/section/rolnictwowpr/news/rolnicy-agrounii-protestowali-w-warszawie/#respond Thu, 07 Feb 2019 06:13:52 +0000 https://www.euractiv.pl/?post_type=news&p=61720 Wczorajsze „oblężenie Warszawy” sprowadziło się do protestu ok. tysiąca rolników AGROunii, którzy przeszli ulicami stolicy pod Pałac Prezydencki. Domagali się, żeby organizacja handlu w Polsce i polska polityka zagraniczna uwzględniały potrzeby polskich gospodarstw rodzinnych.

 

Uczestnicy środowej (6 lutego) manifestacji pod Pałacem Prezydenckim mieli ze sobą biało-czerwone flagi i transparenty z napisami m.in. „Głód poczujesz, rolnika uszanujesz”, “Nie damy zniszczyć polskiej wsi” czy “Niepotrzebni są rządowi polscy rolnicy, żywność będzie z zagranicy”.

Hogan: wzmocnienie pozycji rolnika jest najważniejsze

Komisja Europejska opublikowała pierwsze sprawozdanie na temat stosowania zasad konkurencji w sektorze rolnym. Ze sprawozdania wynika, że działania europejskich organów ochrony konkurencji mogą pomóc rolnikom w uzyskaniu lepszych warunków w transakcjach sprzedaży swoich produktów dużym nabywcom lub spółdzielniom.
 

„Wzmocnienie pozycji rolnika …

To miało być “oblężenie Warszawy”

“Mocne oblężenie Warszawy” zapowiadał Michał Kołodziejczak lider AGROunii – organizatora protestu – jeszcze pod koniec stycznia, kiedy rolnicy blokowali drogi w całej Polsce demonstrując swoje niezadowolenie m.in. z nieskutecznej walki z afrykańskim pomorem świń. Już wtedy rolnicy z tej organizacji – bardzo krytycznie nastawieni do ministra rolnictwa Jana Krzysztofa Ardanowskiego – domagali się spotkania z prezydentem Andrzejem Dudą.

Jak Polska walczy z ASF?

Walka z ASF (afrykańskim pomorem świń) trwa od połowy lutego 2014 r. Choroba ma istotne znaczenie dla gospodarki, bo wpływa na obrót mięsem wieprzowym. W jej wyniku ceny trzody chlewnej są dziś rekordowo niskie. Aby zahamować ASF, rząd zapowiedział masowy …

Prezydent ostatnią deską ratunku

“Idziemy do prezydenta” – mówił wczoraj Kołodziejczak jeszcze na placu Defilad, tuż przed startem marszu protestacyjnego. “To jest ostatnia deska ratunku, dalej już iść do urzędników nie będziemy. Ostatni człowiek, który może wpłynąć na sytuację i na podejście polityków do naszej sytuacji” – ocenił.

“Główny postulat to jest obrona polskiego rynku. W jaki sposób? Ograniczenie przywozu towarów z zagranicy. Jest to bardzo istotne, dzisiejszy przywóz zabija polskie rolnictwo” – wyjaśniał powody protestu.

Spotkania z Andrzejem Dudą nie było

Do spotkania rolników z prezydentem nie doszło, bo – jak tłumaczyła jego doradczyni Barbara Fedyszak-Radziejowska, która wyszła do protestujących razem z szefową kancelarii prezydenta Haliną Szymańską – nie było go w Pałacu Prezydenckim. “Rozmowa była dosyć długa, problemów poruszyliśmy sporo” – relacjonowała potem Szymańska. Przyznała jednak, że nie otrzymała żadnych  postulatów skierowanych do Andrzeja Dudy.

W jej ocenie protestującym rolnikom zależało, żeby prezydent nie obejmował swoim patronatem rozmów zorganizowanych przez ministra Ardanowskiego. “Natomiast udało nam się w trakcie tych rozmów przekonać przedstawiciela Unii Rolnej do tego, żeby to oni jednak włączyli się i wzięli udział w tych rozmowach, nawet jako obserwator” – powiedziała szefowa kancelarii prezydenta.

Na 20 lutego zaplanowano forum „Porozumienia rolniczego”. AGROunia zapowiada jednak raczej AGROpowstanie.

Dziś w Polsce początek agropowstania?

Młody rolnik, lider i założyciel AgroUnii Michał Kołodziejczak zapowiedział na dziś początek „chłopskiego powstania w Polsce”, które na razie ma objąć kilkadziesiąt miejsc w kraju. Kołodziejczak nie wyklucza blokady dróg, a na przyszły tydzień planuje „mocne oblężenie Warszawy”.

Następnym krokiem AGROpowstania AGROpartyzantka?

Ostrzegł też, że jest to “ostatnie pokojowe wyjście” rolników zrzeszonych w AGROunii, bo – jak powiedział – “skończył się czas na półśrodki”. “Nie straszymy, ale bronimy się, bronimy nasze żony, nasze dzieci” – zapewnił Kołodziejczak. Jego zdaniem w Polsce “ma nie być organizacji rolniczej, która stoi ponad polityką, ponad partiami”. “Mamy być na łańcuchu, ubrudzeni. Ja wam mówię, nieważne, czy głosujecie na PiS, PSL czy PO” – przekonywał.

Choć środowy protest w Warszawie się zakończył, to lider AGROunii zapewnia, że AGROpowstanie na pewno nie skończy się 6 lutego. „Przybierze nową formę i jeżeli to nie zmieni sytuacji i podejścia władz, będziemy podejmowali kolejne kroki, które mamy zaplanowane” – zapowiedział. Rolnicy mają – jak napisał na twitterze – “robić swoje, czyli budować oddolną organizację, która będzie niezależna od władzy”.

“Dzisiaj dajemy im jeszcze parę dni, a później zaczynamy ruch partyzancki w całym kraju. Politycy robią jedną rzecz dobrze – zarządzają konfliktem. Bo jeden chce zabić dzika, a drugi go przytulić. Jeden chce spać z facetem i jest ok, a drugi z żoną i mu mówią, że jest konserwatystą. Nie pozwolimy, żeby dewianci nam mówili co mamy robić” – cytuje Kołodziejczaka GW.

Dania stawia ogrodzenie na granicy z Niemcami, aby zatrzymać ASF

Duńskie ministerstwo środowiska i żywności, któremu podlegają sprawy związane z rolnictwem, poinformowało o rozpoczęciu budowy ogrodzenia na granicy z Niemcami. Ma ono chronić kraj przed dzikami zakażonymi afrykańskim pomorem świń (ASF).
 

Władze w Kopenhadze boją się, że przenoszony przez dziki wirus …

]]>
https://www.euractiv.pl/section/rolnictwowpr/news/rolnicy-agrounii-protestowali-w-warszawie/feed/ 0
Od dziś w Polsce inspektorzy KE ws. nielegalnego uboju krów https://www.euractiv.pl/section/rolnictwowpr/news/od-dzis-w-polsce-inspektorzy-ke-ws-nielegalnego-uboju-krow/ https://www.euractiv.pl/section/rolnictwowpr/news/od-dzis-w-polsce-inspektorzy-ke-ws-nielegalnego-uboju-krow/#respond Mon, 04 Feb 2019 06:24:29 +0000 https://www.euractiv.pl/?post_type=news&p=61470 Inspektorzy Komisji Europejskiej będą od dziś do piątku badać w Polsce sprawę nielegalnego uboju krów. Pochodzące z niego mięso trafiło nie tylko na polski rynek, ale również do kilkunastu państw UE.

 

Ubój, pokazany w zeszłym tygodniu w reportażu TVN24, odbywał się w rzeźni w powiecie Ostrów Mazowiecka w nocy i bez nadzoru weterynaryjnego.

“Oczekuję, że inspektorzy może nam coś podpowiedzą, podzielą się swoimi uwagami odnośnie tego, co można poprawić, choć do tej pory nigdy nie było kwestionowania dokumentów przedstawianych przez polską Inspekcję Weterynaryjną” – zareagował minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski na wiadomość o wizycie unijnych inspektorów w Polsce. Zapewnił też, że procedury w Polsce są identyczne jak w innych krajach UE.

Rzeźnię szybko zamknięto

Główny Inspektorat Weterynarii poinformował we wtorek o cofnięciu zgody na prowadzenie działalności rzeźni, w której ubijano chore krowy i sprzedawano ich mięso. „Nie stwierdzono zagrożeń biologicznych. Jednak na zasadzie ostrożności całe mięso z ubojni jest wycofywane, gdyż prowadzono tam działania niezgodnie z obowiązującymi przepisami prawa” – przekazał także resort informując, że zabezpieczone mięso zostało przebadane.

W czwartek główny lekarz weterynarii Paweł Niemczuk poinformował, że rzeźnia została zamknięta. Przekazał również, że mięso z nielegalnego uboju trafiło do 10 krajów (Finlandii, Węgier, Estonii, Rumunii, Szwecji, Francji, Hiszpanii, Litwy, Portugalii, Słowacji) oraz do ponad 20 punktów w Polsce. Wyjaśnił, że łącznie z nielegalnego uboju pochodziło ok. 9,5 tony mięsa, z czego 2,7 tony sprzedano za granicę. Zapewnił przy tym, że mięso z tego uboju jest bezpieczne dla zdrowia i życia ludzi.

Dania stawia ogrodzenie na granicy z Niemcami, aby zatrzymać ASF

Duńskie ministerstwo środowiska i żywności, któremu podlegają sprawy związane z rolnictwem, poinformowało o rozpoczęciu budowy ogrodzenia na granicy z Niemcami. Ma ono chronić kraj przed dzikami zakażonymi afrykańskim pomorem świń (ASF).
 

Władze w Kopenhadze boją się, że przenoszony przez dziki wirus …

Jednak nie 10 a 14 państw?

Jednak w sobotę (2 lutego) rzeczniczka KE Anca Paduraru poinformowała, że mięso z nielegalnego uboju krów w rzeźni w Polsce trafiło aż do 14 państw Unii (poza Polską również do: Czech, Estonii, Finlandii, Francji, na Węgry, Litwę, Łotwę, a także do Portugalii, Rumunii, Hiszpanii, Szwecji, Niemiec i  na Słowację.

Finlandia sprawdza, czy do kraju trafiło podejrzane mięso z Polski

Władze w Helsinkach zwróciły się do Warszawy z zapytaniem w celu wyjaśnienia, czy do Finlandii mogło trafić podejrzane mięso. To efekt doniesień mediów o rzekomym uboju chorych krów w Polsce. Główny Lekarz Weterynarii RP już wcześniej zarządził przeprowadzenie kontroli w tej …

Ardanowski: Przypadek incydentalny, ale psuje wizerunek

W środę do sprawy mięsa z chorych krów odniósł się minister rolnictwa, który oświadczył, że w tej sprawie nie może być pobłażania. “Takie przypadki muszą być – powiem to bardzo brutalnie – gorącym żelazem wypalone. Tu nie może być pobłażania, to przypadek incydentalny, ale psuje wizerunek polskiej żywności” – powiedział w PR. Dodał, że sprawą zajmuje się policja i prokuratura.

W piątek Ardanowski zapewnił, że „wołowina pozyskana od zwierząt ubitych bez nadzoru Inspekcji Weterynaryjnej została zbadana w kierunku obecności pozostałości leków weterynaryjnych i w badanych tuszach leków nie stwierdzono. “Rozmawiamy z naszymi partnerami, udzielamy wszelkich informacji” – powiedział minister Ardanowski. Przypomniał także, że Polska jest dużym eksporterem mięsa do państw Unii i zapewnił, że pochodząca z naszego kraju żywność jest bezpieczna.

Według Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w 2017 r. eksport żywca wołowego, mięsa, podrobów i przetworów wołowych wyniósł 473 tys. ton, czyli o 10 proc. więcej niż w 2016 r. Jego wartość wyniosła 1,58 mld euro tj. o 18,2 proc. więcej niż rok wcześniej. Szacuje się, że w zeszłym roku eksport mógł wynieść ok. 490 tys. ton.

Ardanowski: Będziemy walczyć o zrównanie dopłat dla rolników

„Nie ma żadnych powodów, żeby polscy rolnicy otrzymywali niższe dopłaty bezpośrednie niż ich koledzy z Europy Zachodniej. Będziemy twardo walczyć o wyrównanie tych kwot” – powiedział minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski.
 

W poniedziałek odbyło się w Brukseli spotkanie unijnych ministrów ds. …

Zmiany w systemie bezpieczeństwa żywności

Żeby zapobiec przypadkom nielegalnego uboju w przyszłości szef resortu rolnictwa zapowiedział zgłoszenie Radzie Ministrów propozycji rozwiązań uszczelniających nadzór nad systemem bezpieczeństwa żywności. Podkreślił przy tym, że prace nad nowymi rozwiązaniami rozpoczął zanim ujawniony został przypadek nielegalnego uboju.

Zmiany miałyby polegać na wzmocnieniu Inspekcji Weterynaryjnej i zastąpieniu jej pracownikami tzw. lekarzy weterynarii wolnej praktyki, którzy pracują na zlecenie powiatowych lekarzy weterynarii m.in. w ubojniach i przetwórniach mięsa. Elementem uszczelnienia nadzoru ma być także 24-godzinny monitoring dzięki kamerom zainstalowanym w punktach odbioru zwierząt i w rzeźni. Dotychczas w polskich zakładach takiego nadzoru nie było.

Mięso z nielegalnego uboju w systemie RASFF

Wczoraj polski resort rolnictwa podał, że informacje dotyczące feralnego mięsa zostały umieszczone w unijnym systemie RASFF. „Mięso z nielegalnego uboju, które trafiło na rynek polski lub zagraniczny, jest lokalizowane i wycofywane. Proces ten wymaga jednak czasu i dokładności” – przekazał resort na Twitterze.

System RASFF jest administrowany przez KE i służy do szybkiej wymiany informacji o zagrożeniach wykrytych w żywności, paszach oraz materiałach przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Pozwala na śledzenie transportu mięsa i wycofywanie go z obrotu.

Francja już zlokalizowała całe mięso z chorych krów

Francuskie ministerstwo rolnictwa i gospodarki żywnościowej poinformowało w sobotę, że udało się już zlokalizować całe mięso z polskich chorych krów. Na tamtejszy rynek trafiło z Polski prawie 800 kg mięsa, nienadającego się do spożycia. “Ostatnie 145 kilogramów (…) zidentyfikowano w partiach mięsa sprzedanych hurtownikom, rzeźnikom lub restauracjom” – powiedział dzień wcześniej minister rolnictwa Didier Guillaume.

Dodał, że 500 kg mięsa z Polski zostało już zniszczone, natomiast 150 kg, które trafiło głównie do rzeźni, zostało w porę wycofane z rynku, dzięki czemu nie trafiło do konsumentów. Minister przyznał jednak, że części tego mięsa trudno będzie wycofać z rynku, bo mięso z Polski zostało zmieszane z innym. “To straszne oszustwo, oszustwo gospodarcze, oszustwo zdrowotne w polskiej rzeźni” – uznał  Guillaume.

Francuski minister: Przez zakaz stosowania glifosatu część rolników straciłaby pracę

Francuski minister rolnictwa Didier Guillaume wystąpił w obronie decyzji o odroczeniu zakazu stosowania glifosatu do 2020 r., twierdząc, że wielu rolników nie byłoby w stanie kontynuować działalności, gdyby rząd już teraz wprowadził zakaz stosowania tego środka.
 

„Gdybyśmy wyjęli spod prawa glifosat, …

Czeski minister rolnictwa chce zakazać importu mięsa z Polski

Tego samego dnia minister rolnictwa Czech Miroslav Toman oświadczył, że nie wierzy w polski system kontroli. Zaapelował także do Czechów, żeby sprawdzali pochodzenie spożywanego mięsa i unikali tego z naszego kraju. Szef czeskiego resortu sprecyzował, że chodzi o około 300 kg mięsa. Jedna z dostaw, która zawierała około 100 kg wołowiny, została cofnięta do Polski po informacji od polskiego przedsiębiorcy o jej pochodzeniu.

Toman oświadczył, że jeśli sytuacja się nie poprawi, to po konsultacji z Komisją Europejską będzie chciał wprowadzenia rozwiązań gwarantujących, że mięso z Polski nie będzie trafiać na czeski rynek. Pytany, czy to oznacza wprowadzenie zakazu importu, odpowiedział twierdząco. Zalecił Czechom, żeby do czasu uzyskania gwarancji, że polskie służby weterynaryjne pracują kompetentnie, unikali polskiego mięsa i wybierali rodzimą produkcję.

Obecny na nadzwyczajnym briefingu w ministerstwie rolnictwa szef Państwowego Urzędu Weterynaryjnego (SVS) Zbyniek Semerad przyznał, że mięso, które dotarło do Czech, nie musi być groźne, ale pochodzi z tej samej rzeźni, w której zabijano i przerabiano chore zwierzęta.

Agencja CTK zwróciła  uwagę, że pochodzenie mięsa nie jest trudne do zweryfikowania, bo na opakowaniach muszą znajdować się takie informacje. Natomiast sprzedawca niezapakowanego mięsa musi – na żądanie – udostępnić wymagane przez klienta dane. Ostrzegła także, że mięso pozyskane od chorych zwierząt może być groźne dla zdrowia. Jego spożywanie – sprecyzowała agencja – grozi zapaleniem opon mózgowych, chorobami mięśni i stawów, a nawet sepsą.

Wyzwania przed nową Wspólną Polityką Rolną

Jaki kształt powinna przyjąć Wspólna Polityka Rolna UE w kolejnej dekadzie XXI wieku? Czy da się pogodzić zwiększanie efektywności produkcji rolnej w Europie z koniecznością zwiększonej ochrony środowiska naturalnego? Czy państwa członkowskie UE poradzą sobie z przejęciem od Brukseli większej odpowiedzialności za realizowanie …

]]>
https://www.euractiv.pl/section/rolnictwowpr/news/od-dzis-w-polsce-inspektorzy-ke-ws-nielegalnego-uboju-krow/feed/ 0
Nowe zasady przejrzystości w zakresie bezpieczeństwa żywności korzystne dla rolników, ale wciąż brak naukowego podejścia https://www.euractiv.pl/section/rolnictwowpr/news/nowe-zasady-przejrzystosci-w-zakresie-bezpieczenstwa-zywnosci-korzystne-dla-rolnikow-ale-wciaz-brak-naukowego-podejscia/ https://www.euractiv.pl/section/rolnictwowpr/news/nowe-zasady-przejrzystosci-w-zakresie-bezpieczenstwa-zywnosci-korzystne-dla-rolnikow-ale-wciaz-brak-naukowego-podejscia/#respond Wed, 18 Apr 2018 14:58:29 +0000 https://www.euractiv.pl/?post_type=news&p=50838 Europejscy rolnicy z entuzjazmem przyjęli nowe zasady przejrzystości w zakresie oceny bezpieczeństwa żywności wprowadzone przez Komisję Europejską. Nie jest jednak pewne do jakiego stopnia zapewnią one, że przyszłe decyzje będą podejmowane w oparciu o badania naukowe. 

 

W zeszłym roku organizatorzy europejskiej inicjatywy obywatelskiej o wykorzystaniu pestycydów zwrócili się z prośbą o bardziej przejrzyste zasady w zakresie bezpieczeństwa żywności. Odrzucenie wniosku o dostęp do badań naukowych decydujących o wypuszczeniu danych produktów na rynek wywołało oburzenie wśród rzeczników zdrowia publicznego, którzy za brak jawności obwiniają przemysł chemiczny.

11 kwietnia Komisja Europejska złożyła Europejskiemu Urzędowi ds. Bezpieczeństwa Żywności  (EFSA) nową propozycję, która gwarantuje obywatelom UE lepszy dostęp do informacji na temat produktów rolno – spożywczych.

Copa Cogeca, europejska organizacja zrzeszająca rolnicze związki zawodowe, w oświadczeniu napisała, że rolnicy „z entuzjazmem przyjęli nowe kroki ku zapewnieniu większej przejrzystości w unijnym modelu oceny ryzyka, ale domagają się decyzji popartych naukowo oraz regulacji, które promują innowacyjne rozwiązania.”

Sytuacja komplikuje się zazwyczaj na poziomie procedury komitetowej, gdzie przedstawiciele krajów członkowskich podejmują decyzje o wdrażaniu aktów przyjętych przez Komisję Europejską. W wielu przypadkach, tak jak przy chwastobójczym glifosacie, decyzje utknęły w martwym punkcie z powodu braku większości kwalifikowanej w głosowaniu.

By zapobiec powyższym sytuacjom, w lutym 2017 r. KE zaproponowała kilka zmian w rozporządzeniu w sprawie procedury komitetowej. Wśród propozycji znalazły się m.in. zmiana zasad głosowania w komitetach odwoławczych tak, by zmniejszyć ilość przypadków wstrzymania się od głosu, wprowadzenie jawności głosów przedstawicieli narodowych oraz możliwość przekazania sprawy Radzie. Jednak propozycja utknęła w Parlamencie na ponad rok. Według źródeł KE, dwie spośród propozycji – nowe zasady przejrzystości i rozporządzenie ws. procedury komitetowej – nie są ze sobą wystarczająco powiązane. Wg źródeł, jedynym, co łączy oba zagadnienia jest to, że mają służyć „zwiększeniu przejrzystości dla obywateli, ale w inny sposób i na innym poziomie procesu decyzyjnego”.

Komisja Specjalna UE obiecuje większą przejrzystość w stosowaniu pestycydów

W poniedziałek (12 marca) pracę rozpoczęła Komisja Specjalna Parlamentu Europejskiego ds. Wydawania Zezwoleń na Wprowadzenie do Obrotu Środków Ochrony Roślin – w skrócie PEST. Komisja złożona z 30 parlamentarzystów ma teraz dziewięć miesięcy na zwiększenie przejrzystości procesu zezwolenia na …

Sprzeczne stanowiska krajów członkowskich

Główne obawy europejskich rolników w kwestii ostatnio odnowionej na kolejne 5 lat licencji randapu, silnego chwastobójczego glifosatu, spotkały się z podzielonymi opiniami krajów członkowskich i rozpoczęły zaciekłą debatę. 18 państw, w tym Polska, opowiedziały się za przedłużeniem stosowania kontrowersyjnego środka.

W listopadzie 2017 r., Niemcy zagłosowały za odnowieniem licencji glifosatu, mimo że wcześniej wstrzymywały się od głosu. Wówczas Barbara Hendricks, ówczesna minister środowiska z ramienia SPD, powiedziała, że zmiana stanowiska nie była z nią uzgodniona, a decyzja została podjęta przez jej koalicjantów. Natomiast jej następczyni, Svenja Schulze, nie chce powtarzać tych samych „błędów” i będzie dążyć do usunięcia szkodliwej substancji zanim zakończy się 5-letnia licencja. 11 kwietnia ministerstwo środowiska opublikowało wpis na Twitterze, w którym potwierdza chęć pozbycia się glifosatu przed 2021 r. oraz podkreśla, że potrzebne będą bardziej restrykcyjne regulacje w sprawie wszystkich pestycydów. To stanowisko jednak przeczy opinii Julii Klöckner, minister rolnictwa i polityki żywnościowej Niemiec, która w wywiadzie dla Süddeutsche Zeitung stwierdziła, że wprowadzenie zakazu przed upłynięciem uważności licencji będzie trudne do osiągnięcia.

Grecja także wykonała zwrot w sprawie glifosatu. Na początku co prawda nie opowiedziała się za autoryzacją środka na szczeblu europejskim, bo wolała okres trzyletni, ale później wprowadziła pięcioletnią licencję na poziomie kraju.

Natomiast we Francji, gdzie zdecydowanie opowiadano się za całkowitym zakazem, w sprawozdaniu dla parlamentu opublikowanym 4 kwietnia czytamy, że obecnie nie ma alternatywnego środka dla glifosatu. Raport podkreśla, że trzeba przyspieszyć prace nad znalezieniem wiarygodnej alternatywy, powtarzając słowa Angélique Delahaye, która w wywiadzie dla EURACTIV w październiku 2017 przyznała, że „bardzo ciężko będzie znaleźć alternatywne rozwiązanie, bo zazwyczaj trwa to od 7 do 10 lat. To długi i skomplikowany proces” i dodaje: „kraje członkowskie nie powinny proponować całkowitego zakazu i równocześnie powtarzać rolnikom, by się nie obawiali, bo znajdziemy rozwiązanie’. […] To nie pragmatyczne”.

]]>
https://www.euractiv.pl/section/rolnictwowpr/news/nowe-zasady-przejrzystosci-w-zakresie-bezpieczenstwa-zywnosci-korzystne-dla-rolnikow-ale-wciaz-brak-naukowego-podejscia/feed/ 0
Neonikotynoidy zagrażają pszczołom – potwierdza ponownie Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności https://www.euractiv.pl/section/rolnictwowpr/news/neonikotynoidy-zagrazaja-pszczolom-potwierdza-europejski-urzad-ds-bezpieczenstwa-zywnosci/ https://www.euractiv.pl/section/rolnictwowpr/news/neonikotynoidy-zagrazaja-pszczolom-potwierdza-europejski-urzad-ds-bezpieczenstwa-zywnosci/#respond Wed, 28 Feb 2018 14:11:00 +0000 https://www.euractiv.pl/?post_type=news&p=48745 Pestycydy zwane neonikotynoidami zagrażają pszczołom – dzikim i miodnym, które są niezbędne w procesie zapylania i reprodukcji roślin jak wynika z nowej oceny opublikowanej 28 lutego przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA).

 

EFSA ponownie przeanalizował dane z 2013 r. na temat trzech neonikotynoidów: klotianidyny, imidaklopridu, tiametoksamu. Głównym wnioskiem do jakiego doszła EFSA jest to, że użycie tych pestycydów stwarza zagrożenie dla pszczół Dzikich i Miodnych.

Pestycydy zagrażają pszczołom

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA), udzielający niezależnych porad naukowych decydentom UE, poinformował, że spraye do liści, zawierające trzy pestycydy neonikotynoidowe, mogą szkodzić pszczołom. „Ochrona pszczół i owadów zapylających jest jednym z niezbędnych elementów rozważanych podczas oceny ryzyka pestycydów” – …

„We wnioskach do jakich doszliśmy istnieje zróżnicowanie ze względu na takie czynniki jak odmiana pszczół, zamierzony sposób użycia pestycydów czy sposób ekspozycji pszczół na nie. W niektórych zbadanych wypadkach to ryzyko jest niskie. Jednakże w większości ryzyko dla pszczół okazało się wysokie i realne” powiedział Jose Tarazona przewodniczący działu ds. pestycydów w EFSA.

Komentując ryzyko opisane w raporcie, rzecznik prasowy EFSA stwierdził, że pszczoły mogą być wystawione na szkodliwe działanie tych pestycydów na wiele możliwych sposobów w zależności od metody użycia neonikotynoidów.

Unia przedłuża pozwolenie dla potencjalnie szkodliwych pestycydów

Komisja Europejska wraz z państwami członkowskimi po raz kolejny przedłużyła pozwolenie na używanie siarczanu miedzi – kontrowersyjnego pestycydu używanego w rolnictwie organicznym. Pestycyd ten znajduje się na europejskiej liście „środków zastępczych”. Co więcej, jego skutki dla ludzi są wciąż nie …

Zapytany o to, czy w takim razie neonikotynoidy powinny zostać całkowicie zakazane stwierdził, że EFSA służy Unii jako instytucja oceniająca ryzyko. Nie ma ona natomiast możliwośći wprowadzenia nowego prawa. „Odpowiedzialnymi za odpowiednie regulacje są Komisja Europejska i państwa członkowskie” stwierdza w dalszej części wypowiedzi.

Czym są neonikotynoidy

Neonikotynoidy to kontrowersyjna grupa pestycydów pozostająca w użyciu od 1990 r. Są najczęściej używanymi insektycydami w uprawach na paszę i jedzenie. Jednakże są krytykowane za negatywny wpływ na pszczoły i inne owady zapylające.

Kolejny unijny zakaz w obronie pszczół

„Porozumienie, do którego doszły państwa członkowskie, to kolejny ważny krok w realizacji przez KE ogólnego planu walki z wymieraniem pszczół w Europie” – powiedział unijny  komisarz ds. zdrowia Tonio Borg.Teraz fipronilChodzi o fipronil, pestycyd produkowany przez niemiecką firmę BASF i …

Pozarządowe organizacje ekologiczne wielokrotnie krytykowały producenta tych pestycydów Syngenta, że promuje tym sposobem niezrównoważony model rolnictwa niespełniający unijnych norm prawnych.

Teraźniejszość i przyszłość restrykcji

Unijne restrykcje dotyczące użycia tych pestycydów zostały wprowadzone już w 2013 r. Jednakże w świetle nowych ustaleń  państwa członkowskie rozważą dodanie kolejnych restrykcji.

Ochrona pszczół jest niezwykle ważna dla Unii Europejskiej, jako sprawa dotykająca bioróżnorodności niezbędnej dla środowiska naturalnego.

Unijny oficjel stwierdza w rozmowie z EURACTIV.com , że Unia jeszcze raz przyjrzy się raportowi EFSA i jeśli będzie to potrzebne umieści w prawie nowe restrykcje i ograniczenia.

Dyskusja na ten temat ma odbyć się w drugiej połowie marca podczas posiedzenia Stałego Komitetu ds. Roślin, Zwierząt, Żywności i Paszy.

Jeszcze w październiku 2017r. Komisja przyznała, że planuje kolejne ograniczenia dla neonikotynoidów.

]]>
https://www.euractiv.pl/section/rolnictwowpr/news/neonikotynoidy-zagrazaja-pszczolom-potwierdza-europejski-urzad-ds-bezpieczenstwa-zywnosci/feed/ 0
Niewykorzystany potencjał Afryki w zapewnieniu dostaw żywności https://www.euractiv.pl/section/rolnictwowpr/news/niewykorzystany-potencjal-afryki-zapewnieniu-dostaw-zywnosci/ https://www.euractiv.pl/section/rolnictwowpr/news/niewykorzystany-potencjal-afryki-zapewnieniu-dostaw-zywnosci/#respond Mon, 28 Aug 2017 13:54:41 +0000 https://www.euractiv.pl/?post_type=news&p=42235 Europa pozostanie w przyszłości ważnym dostawcą artykułów rolnych, ale największy niewykorzystany potencjał leży w Afryce. To właśnie ten kontynent może się stać „spichlerzem żywności” dla reszty świata – powiedział EURACTIV dyrektor firmy „Yara” zajmującej się zrównoważoną uprawą roślin, Svein Tore Holsether.

 

„Każdego roku na import żywności przeznaczamy 29,6 bln eur, a nie wykorzystujemy w pełni potencjału  kontynentu afrykańskiego na który składa się 65 proc. ziemi uprawnych świata. Cały czas skupiamy się na podnoszeniu wydajności i stabilności rolnictwa w Europie, nie dostrzegając, że największy potencjał znajduje się w Afryce” – podkreślił Holsether.

Głównym wyzwaniem jest to, aby działania tamtejszych właścicieli drobnych gospodarstw były bardziej produktywne i zrównoważone, co jak zaznaczył dyrektor „Yara”, zajmie trochę czasu. Holsether powiedział także, że wykorzystanie technologii cyfrowych na farmie np. w rolnictwie precyzyjnym, jest najlepszym sposobem na zwiększenie efektywności produkcji rolnej.

Produkcja żywności na świecie

W 2050 r. liczba ludności na świecie wzrośnie do 9,8 bln, a w 2100 do 11,2 bln, co doprowadzi do gwałtownego wzrostu w produkcji żywności – jak przewidują raporty ONZ (Pełny raport TUTAJ). To jeden z głównych powodów, dla których przemysł rolno-spożywczy powiększa zakres swojej działalności i zaczyna koncentrować się na „zapomnianych” rynkach rolnych występujących w Azji i Afryce. Poprzez partnerstwo właścicieli drobnych gospodarstw z dużymi międzynarodowymi koncernami rolno-spożywczymi, podejmowane są próby dostarczenia wystarczającej ilości żywności dla szybko rosnącej populacji przy jednoczesnym poszanowaniu ekosystemu.

Komisarz Hogan kontynuuje ofensywę handlową

Komisarz Phil Hogan stara się przekonywać kolejne kraje do zwiększenia importu żywności z UE. Teraz na cel wziął Bliski Wschód.
 

Komisja Europejska zapowiedziała wczoraj (28 czerwca), że po przerwie wakacyjnej komisarz ds. rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich Phil Hogan uda się …

Jednakże, organizacje pozarządowe zajmujące się środowiskiem, rozpatrują problem produkcji żywności w innym kontekście. Greenpeace przekonuje, że już teraz produkujemy o wiele więcej żywności niż potrzebujemy, wskazując na raport „Światowe rolnictwo na lata 2030-2050” przygotowany przez Organizację Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO). Podkreśla także, że w ciągu ostatnich 20 lat poziom światowej produkcji żywności rósł o wiele szybciej niż przyrost liczby ludności na świecie.

Marnowanie żywności w UE: Miliony ton jedzenia do kosza

88 milionów – tyle ton żywności marnuje się każdego roku w UE, średnio 173 kg na osobę. Jakie sektory są odpowiedzialne za marnotrawstwo? Co robi Unia Europejska, żeby rozwiązać problem? Co mogą zrobić konsumenci, czyli każdy z nas?

Wspólna Polityka Rolna a technologia

Rolnictwo precyzyjne tzw. inteligentne, opiera się na zoptymalizowanym zarządzaniu nakładów pracy na polu, uwzględniając potrzeby roślin w danym momencie. Wykorzystywany jest m.in. satelitarny referencyjny system globalnego pozycjonowania (DGPS), specjalistyczne sensory i sieć internetowa. Urządzenia te służą do monitorowania roślin i mniejszego wykorzystywania nawozów, pestycydów i wody przy ich uprawie.

UE: zarządzanie wodą w rolnictwie musi być bardziej efektywne

Ministrowie rolnictwa państw UE chcą, by zarządzanie wodą w rolnictwie było bardziej zintegrowane z resztą unijnej polityki, m.in. Wspólną Polityką Rolną i polityką klimatyczną. Komisja Europejska zapewniła o swoim wsparciu w tym obszarze.
 

Wczoraj (23 maja) na Malcie zakończyło się trzydniowe …

„Innowacje i rolnictwo precyzyjne są kluczem do sukcesu, ale  żadne z nich nie jest w stanie zapewnić szybkiego, skutecznego rezultatu” – zaznaczył Holsether. „Zestawienie kilku różnych propozycji, dostosowanych do konkretnych przypadków i zróżnicowanych warunków rolnych, musi być bezpieczne i przyjazne dla środowiska na dłuższą metę” – dodał.

Przewiduje się, że to właśnie tego typu rolnictwo znajdzie się w centrum zainteresowania unijnych negocjatorów przy tworzeniu ustaleń dotyczących WPR po 2020 r. KE odwołując się do lipcowej publikacji organizacji MDPI wskazuje, że zastosowanie na większą skalę rolnictwa precyzyjnego w UE, może pomóc w ograniczeniu emisji szkodliwych gazów cieplarnianych i przyczynić się do zwiększenia efektywności rolnictwa oraz gospodarki. Aby jednak było to  możliwe, rolnicy muszą otrzymać odpowiednie narzędzia cyfrowe.

Potrzebny dostęp do internetu

Odpowiednie wyposażenie gospodarstw rolnych jest niezbędne do prowadzenia nowoczesnego rolnictwa. Warunek konieczny do efektywnego działania technologii to dostęp do internetu, z którym nadal ma problem wiele obszarów w UE, szczególnie na terenach wiejskich. „Występowanie tzw. białych plam w dostępie do szerokopasmowego internetu na obszarach wiejskich jest niedopuszczalne” – powiedział  w wywiadzie dla EURACTIV komisarz ds. rolnictwa i rozwoju wsi Phil Hogan. Rola KE w tym zakresie jest jednak ograniczona, a plan wprowadzania dostępu do szerokopasmowego internetu na terenie kraju leży w kwestii państw członkowskich.

Obawy rolników przed zastosowaniem technologii w rolnictwie

Rolnicy wyrazili swoje obawy w związku z zapowiadanymi planami. Uważają oni, że wprowadzenie technologii do rolnictwa na szeroką skalę, wpłynie na zwiększenie ich zależności od „dużych graczy” tego sektora, a cała produkcja zostanie zdominowana przez kilka dużych przedsiębiorstw. „Technologia rzeczywiście może pomóc nam w walce ze zmianą klimatu, zapewnieniem odpowiedniej ilości żywności, ale może przynieść także odwrotny efekt. Innowacje i technologie zachęcają do koncentracji bogactwa, co może pogłębiać nierówności społeczne” – powiedziała EURACTIV europosłanka Lidia Senra.

 Więcej o Wspólnej Polityce Rolnej:

Wspólna Polityka Rolna: Jej obecny kształt i perspektywy na przyszłość

W czerwcu 2013 politycy zaakceptowali pierwszą fundamentalną reformę Wspólnej Polityki Rolnej (WPR), pierwszą w ciągu dekady. Udało się to po długich miesiącach niekończących się dyskusji o wysokościach kwot i subsydiów, a także o sposobach na poprawę jej wpływu na środowisko …

]]>
https://www.euractiv.pl/section/rolnictwowpr/news/niewykorzystany-potencjal-afryki-zapewnieniu-dostaw-zywnosci/feed/ 0
Akrylamid: Frytki uratowane https://www.euractiv.pl/section/rolnictwowpr/news/belgowie-frytki-uratowane/ https://www.euractiv.pl/section/rolnictwowpr/news/belgowie-frytki-uratowane/#respond Thu, 20 Jul 2017 08:38:47 +0000 https://www.euractiv.pl/?post_type=news&p=41035 Unia Europejska przyjęła przepisy mające zmniejszyć zawartość szkodliwego akrylamidu w żywności. Wbrew wcześniejszym obawom Belgów, nowe regulacje nie zaszkodzą narodowemu daniu Belgii – frytkom.

 

Wczoraj (19 lipca) ambasadorowie państw członkowskich przy Unii Europejskiej zgodzili się na nowe przepisy dotyczące bezpiecznego przygotowania żywności. Zakończyły tym samym dwuletni proces starań Brukseli zmierzających do ograniczenia zawartości szkodliwego akrylamidu w jedzeniu.

Akrylamid

Akrylamid powstaje przy obróbce termicznej w temperaturze 120 st. Celsjusza – np. gotowaniu, smażeniu i pieczeniu – produktów bogatych w skrobię, jak ziemniaki. Wytwarza go również np. prażenie ziaren kawy czy wypiekanie chleba. Akrylamid, choć pochodzący z innych źródeł, jest też obecny w dymie papierosowym.

Europejska Agencja Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) informuje, że obecność akrylamidu w żywności po raz pierwszy zauważono w 2002 r., „ale nie jest wykluczone, że jest on obecny w jedzeniu od samego początku gotowania”. Mimo to związek ten jest szkodliwy: w przypadku zwierząt ma działanie rakotwórcze, a także może prowadzić do uszkodzeń DNA, co rodzi podejrzenia, że u ludzi także może wywoływać raka. Badania na razie nie pozwoliły tego stwierdzić jednoznacznie.

Mimo braku ostatecznych dowodów, EFSA w 2015 r. przygotowała opinię, w której zaleca minimalizowanie kontaktu ludzi z akrylamidem. Jej streszczenie jest dostępne TUTAJ.

Działania UE

Podejrzenie o możliwej wysokiej szkodliwości akrylamidu pchnęło UE do przygotowania nowych przepisów dotyczących przygotowania żywności. Komisja Europejska przygotowała szereg zaleceń na temat zmian w sposobie gotowania, smażenia itd. produktów, które pomagają nie dopuścić do powstania szkodliwego związku chemicznego.

Jednak konsultacje społeczne przeprowadzone w zeszłym miesiącu ujawniły problem. Wymóg blanszowania frytek przed ich zanurzeniem w oleju zrodził obawy Belgów o ich danie narodowe – frytki. Potencjalne zmiany w tradycyjnej metodzie przygotowania tej potrawy wywołały niepokój, że smak belgijskich frytek nie będzie już taki, jak do tej pory.

Belgowie obawiają się o frytki

Unia Europejska zmienia przepisy dotyczące bezpieczeństwa w gotowaniu. Belgowie obawiają się, że nowe regulacje na zawsze zmienią smak ich dania narodowego: frytek.
 

Belgia obawia się o przyszłość frytek, które są tam daniem narodowym. Powodem niepokoju Belgów są zaproponowane przez Komisję Europejską …

Na stronie internetowej stworzonej na potrzeby konsultacji społecznych, Belgowie wyrażali swoje obawy. W sprawę włączył się też belgijski rząd: minister turystyki Ben Weyts napisał list do KE, w którym krytykował nowe przepisy.

Protesty działają

Belgijskie protesty okazały się skuteczne. Komisja Europejska wprowadziła zmiany, zgodnie z którymi działania podjęte na rzecz redukcji akrylamidów muszą być proporcjonalne do „typu i wielkości” lokalu sprzedającego lub produkującego żywność. Jako że frytki w Belgii są tradycyjnie sprzedawane przez małe budki, to ograniczenia nałożone na nie nie będą tak surowe.

Rząd poinformował po wczorajszym głosowaniu, że ostateczny kształt nowych regulacji nie zaszkodzi belgijskim frytkom. „Belgijskie frytki są uratowane! Europa wysłuchała Belgii” – cieszył się minister rolnictwa Willy Borsus.

Teraz nowe przepisy będą musiały być jeszcze zaakceptowane przez Parlament Europejski i ministrów na Radzie UE. Po zgodzie tych dwóch instytucji, regulacja ta będzie mogła zacząć obowiązywać.

]]>
https://www.euractiv.pl/section/rolnictwowpr/news/belgowie-frytki-uratowane/feed/ 0
Europosłowie chcą ograniczyć marnowanie jedzenia w UE https://www.euractiv.pl/section/gospodarka/news/europoslowie-chca-ograniczyc-marnowanie-jedzenia-w-ue/ https://www.euractiv.pl/section/gospodarka/news/europoslowie-chca-ograniczyc-marnowanie-jedzenia-w-ue/#respond Tue, 11 Apr 2017 14:38:03 +0000 https://www.euractiv.pl/?post_type=news&p=38518 Parlament Europejski chce ustanowienia obowiązkowych celów ograniczenia ilości wyrzucanej żywności w państwach członkowskich. Miałyby one objąć nadchodzącą dekadę: od 2020 do 2030 r.

 

Komisja Ochrony Środowiska Naturalnego, Zdrowia Publicznego i Bezpieczeństwa Żywności (ENVI) Parlamentu Europejskiego przyjęła dziś (11 kwietnia) raport dotyczący wyrzucania żywności i zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego dla Unii Europejskiej. Wezwała w nim Komisję Europejską do wprowadzenia dla państw członkowskich wiążących celów, które miałyby ograniczyć marnowanie jedzenia w Unii.

Raport (dostępny w wersji wstępnej TUTAJ) zawiera propozycje europosłów dotyczące ograniczenia sposobów marnotrawienia żywności w Europie. „W państwach rozwiniętych, jedzenie jest marnowane głównie na ostatnich etapach łańcuch produkcyjnego, przy dystrybucji i konsumpcji” – zauważyła autorka raportu europosłanka Biljana Borzan (Chorwacja, S&D).

Marnotrawienie żywności

Zgodnie z unijnymi danymi, przeciętny Europejczyk wyrzuca 173 kg jedzenia w ciągu roku. Poziomy są jednak zróżnicowane: w Holandii średnio każdy obywatel wyrzuca ponad pół tony, 541 kg, żywności w ciągu roku. Z drugiej strony skali jest Słowenia, gdzie do śmieci każdy mieszkaniec wyrzuca przeciętnie 72 kg. Łącznie, w UE wyrzucanych jest co roku 88 mln t jedzenia rocznie – choć ta liczba opiera się na danych z 2012 r., a spodziewane jest, że do 2020 r. wzrośnie ona o połowę, do 126 mln t.

Problem stał się na tyle istotny, że zajął się nim Europejski Trybunał Obrachunkowy, unijny odpowiednik polskiej Najwyższej Izby Kontroli. W swoim zeszłorocznym raporcie (opublikowanym już w tym roku) ETO zwrócił uwagę na brak koordynacji działań unijnych w zakresie przeciwdziałania marnotrawieniu żywności, podkreślając przy tym, że „pozytywny wpływ [dobrych praktyk] był raczej przypadkowy, a nie stanowił efektu ukierunkowanych działań w ramach polityki”.

>> Czytaj więcej o raporcie ETO

ETO przytoczył także wyniki różnych badań, które potwierdzają, że to właśnie konsumenci odpowiadają za największą część wyrzucanej żywności – zależnie od metody, odpowiadają oni za ćwierć do połowy jedzenia lądującego na śmietniku. Jednak, w przeciwieństwie do tego co mówiła europosłanka Borzan, drugie miejsce nie jest aż tak jednoznaczne: różne badania przytaczają różne etapy łańcucha na tej pozycji, od produkcji po sprzedaż detaliczną.

Cele dla UE

Mimo tych różnic, ENVI i ETO są zgodne co do tego, że problem marnotrawienia żywności jest dziedziną, w której UE mogłaby i powinna robić więcej. Dlatego też europosłowie wezwali Komisję Europejską, by ta wyznaczyła na lata 2025 i 2030 wiążące cele redukcji ilości żywności wyrzucanej na śmieci dla całej UE.

Europosłowie chcą też celów dla państw członkowskich. Według nich powinny one wynieść redukcję w ilości żywności trafiającej na śmieci o 30 proc. (w porównaniu do poziomów z 2014 r.) do 2025 r. i o 50 proc. – do 2030 r.

Borzan powiedziała EurActiv, że „jedzenie utracone i zmarnowane odpowiada: za ćwierć łącznej ilości wody zużywanej przez całe rolnictwo na świecie, za obszar upraw równy powierzchni Chinom oraz za 8 proc. emisji gazów cieplarnianych”. Podkreśliła, że UE potrzebuje przede wszystkim koordynacji, jako że „obecnie funkcjonują 52 unijne akty prawne, które mają jakiś – pozytywny bądź negatywny – wpływ na marnotrawienie żywności”.

Obecnie raport ENVI trafi pod głosowanie na posiedzeniu plenarnym. Europosłowie zajmą się nim na posiedzeniu 15-18 maja.

]]>
https://www.euractiv.pl/section/gospodarka/news/europoslowie-chca-ograniczyc-marnowanie-jedzenia-w-ue/feed/ 0
UE za bezpieczeństwem żywności https://www.euractiv.pl/section/gospodarka/news/unia-wzmacnia-nadzor-nad-rynkiem-zywnosciowym/ https://www.euractiv.pl/section/gospodarka/news/unia-wzmacnia-nadzor-nad-rynkiem-zywnosciowym/#respond Thu, 16 Mar 2017 11:11:50 +0000 http://www.euractiv.pl/?post_type=news&p=37559 Parlament Europejski uchwalił wczoraj (15 marca) ustawę mającą na celu wzmocnienie nadzoru nad europejskim rynkiem żywnościowym. To następstwo skandalu z 2013 r., kiedy wykryto obecność koniny w wyrobach mięsnych, które nie powinny jej zawierać.

 

Odkrycie przez irlandzkich kontrolerów żywności w styczniu 2013 r. obecności końskiego DNA w wołowinie zapoczątkowało analogiczne badania w pozostałych krajach UE. Jak się okazało, problem określany mianem afery mięsnej dotyczył większości państw europejskich.

Bezpieczna żywność wysokiej jakości

Podczas ostatniej sesji Parlamentu Europejskiego (13-16 marca) przepisy wprowadzające skuteczniejsze inspekcje żywności podczas kolejnych etapów podróży od producenta na stoły konsumentów zostały przedstawione przez Karin Kadenbach, europosłankę z ramienia S&D.

“Po skandalu związanym z używaniem końskiego mięsa, konsumenci mieli poważne wątpliwości dotyczące skuteczności systemu śledzenia produktów w łańcuchu dostaw mięsnych. Parlament Europejski chciał rozwiać te obawy, dlatego opracowaliśmy zasady, które pozwalają właściwym władzom na zwalczanie fałszowania żywności oraz system odstraszających kar, w wypadku ich naruszania” – powiedziała Kadenbach. „Żywność w Europie powinna być bezpieczna a jej spożywanie nie może być obarczone żadnym ryzykiem” – dodała.

Regulacje i założenia

Zaakceptowane przez 28 państw członkowskich regulacje mają ułatwić proces ustalania kraju pochodzenia żywności oraz wzmocnić ochronę przed nadużyciami wytwórców. Przepisy zobowiązują organy UE i kraje członkowskie do aktywnego działania – odbywania częstszych kontroli w zakładach przemysłu spożywczego oraz zwiększenia kar za oszustwa względem konsumentów.

Całość ustawy obejmuje ogół rynku spożywczego włączając żywność, obrót pestycydami, prawa zwierząt i szeroko pojęte dobro publiczne.

Afera mięsna 2013 r.

Przeprowadzane na początku 2013 r. kontrole jakości w Irlandii wykazały występowanie śladów DNA z mięsa końskiego w mrożonych hamburgerach wołowych. Kontrole przeprowadzane przez służby sanitarne pozostałych krajów członkowskich potwierdziły występowanie problemu. W odpowiedzi, sieci handlowe wycofały wtedy znaczne ilości mięsa wołowego z oferty handlowej.

Przedmiotem zaniepokojenia było nie tylko masowe oszustwo dotyczące zawartości mięsa, ale też skład chemiczny samej koniny. W mięsie badanym w Wlk. Brytanii wykryto wówczas silny lek przeciwzapalny podawany koniom – Fenylobutazon, który ma w dużych ilościach negatywne skutki dla ludzkiego zdrowia.

Wprowadzenie w życie przyjętych wczoraj przepisów planowane jest do końca 2018 r.

 

]]>
https://www.euractiv.pl/section/gospodarka/news/unia-wzmacnia-nadzor-nad-rynkiem-zywnosciowym/feed/ 0